

Składniki - co nam potrzeba
- polędwiczki wieprzowe
- czosnek
- sól
- pieprz
- mozzarella
- boczek
- szałwia
Przygotowanie - do roboty
Polędwiczki rozbić i posypać czosnkiem. Wstawić na l,5h do lodówki, potem posolić i popieprzyć. Na każdym kawałku polędwiczki położyć kawałek mozzarelli i boczku, posypać troszkę szałwii. Usmażyć na patelni.