Składniki - co nam potrzeba
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 200 g tatara
- 100 g ryżu
- 1/4 l wywaru mięsnego
- imbir w proszku
- pieprz
- szczypta pieprzu cayenne
- japoński sos sojowy
- pędy sojowe (1 mała puszka)
- pędy bambusa (1 mała puszka)
Przygotowanie - do roboty
Olej rozgrzać na patelni. Podsmażyć mielone mięso, dodać ryż, całość zalać wywarem i mocno doprawić. Po 10 min dodać pędy sojowe i bambusowe, krojone w paski. Gotować przez następne 15 min. Doprawić sosem sojowym.