Schab w cieście

Składniki - co nam potrzeba

• 1,2 kg schabu
• 2 cebule
• jajko
• 2 listki laurowe
• pęczek natki i tymianku
• 2 łyżki chrzanu
• żółtko
• 2 łyżki bułki tartej
• 30 dag mrożonego ciasta francuskiego

Mięso ugotować (45 minut) z listkami laurowymi pokrojonymi cebulami. Ciasto rozmrozić, rozwałkować. Posiekaną zieleninę wymieszać z chrzanem, jajkiem i tartą bułką. Posmarować ciasto, zawinąć w nie mięso. Posmarować żółtkiem, piec 25 minut w temp. 200 st.  C.