Pulpeciki z tymiankiem

Składniki - co nam potrzeba

• 20 dag mielonej cielęciny
• 1jajko
• 1łyżka bułki tartej,
• 1łyżeczka listków tymianku,
• 2 łyżki siekanego szczypiorku
• bulion domowy
• sól
• pieprz

Wymieszaj wszystkie składniki na jednolita masę, a następnie odstaw na 10 min. Uformuj z mięsa kulki i ugotuj w bulionie (wersja lekkostrawna) lub obtocz w bułce tartej i usmaż na oleju.