Mazurek czekoladowy

Składniki - co nam potrzeba

• 2 szklanki mąki
• 1 jajko
• 18 dag masła
• 1 żółtko
• 15 dag śmietany
• 3 łyżki cukru
• soda oczyszczona
• po 10 dag czekolady i wiórków kokosowych

Zagnieść ciasto z mąki, jajka, żółtka, 3 łyżek tłuszczu, cukru i śmietany, dodać pół łyżeczki sody. Przełożyć na blachę, piec 20 minut w temp. 200°C. Wyjąć, ostudzić. Utrzeć resztę masła, połączyć ze stopioną czekoladą. Dodać wiórki. Masę rozsmarować na cieście. Mazurek udekorować.