Składniki - co nam potrzeba
- 10 dag mielonego fileta z piersi kurczaka
- 2 papryki
- 4 łyżki ugotowanego ryżu
- pomidor
- 2 łyżki kukurydzy
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka ziół (np. bazylii, natki)
Przygotowanie - do roboty
Paprykę umyj, przetnij wzdłuż i usuń pestki. Ryż wymieszaj z mięsem, pokrojonym pomidorem i kukurydzą, dopraw solą, pieprzem
1 ziołami. Paprykę napełnij farszem i przykryj wierzchami. Wstaw do żaroodpornej formy wysmarowanej oliwą, podlej wodą i piecz 40 min w piekarniku nagrzanym do 200°C.