FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • Ciasto:
  • 30 dag mata
  • 10 dag masła
  • 5 dag cukru pudru
  • opakowanie cukru waniliowego
  • żółtko
  • Lukier:
  • 25 dag cukru pudru
  • 4-5 łyżek soku cytrynowego
  • łyżka truskawkowego dżemu
  • Do dekoracji:
  • kandyzowane owoce
  • czerwony lukier

Porcje: 6 osób

Przygotowanie - do roboty

Ciasto: miękkie masło połączyć z żółtkiem, cukrem pudrem i waniliowym. Mąkę przesiać do masy maślanej, zagnieść szybko palcami. Uformować kulę, zawinąć w folię, włożyć na godzinę do lodówki. Schłodzone ci rozwałkować na cienki prostokątny placek, nakłuć widelcem, ułożyć na lekko natłuszczonej blasze. Piec około 15 mina w temp. 180°C. Ostudzić. Lukier: cukier puder utrzeć z sokiem cytrynowym na pulchną masę mieszać z dżemem truskawkowym. Wyłożyć na spód. Mazurek udekorować kandyzowanymi owocami i czerwonym lukrem.

Źródło: Naj 13/2001