Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 3 dag wędzonego łososia
- 2 plastry ananasa
- 20 dag szparagów
- kilka listków zielonej salaty
- 2 tosty
- sól
- biały pieprz
Przygotowanie - do roboty
Szparagi ugotować w wodzie z dodatkiem soli i szczypty cukru. Ostudzić, pokroić na kawałki. Szparagi z puszki – odsączyć. Sałatę umyć, odsączyć, ułożyć na talerzu. Na nią położyć kawałki szparagów oraz pokrojony ananas. Zalać sosem jogurtowo-majonezowym, doprawić do smaku. Na opieczony tost położyć wędzonego łososia i położyć na sałatkę.
Źródło: Pani Domu Poleca 1/97