Sałatka z różowych grejpfrutów

Składniki - co nam potrzeba

• 4 różowe grejpfruty
• kilka listków mięty

Grejpfruty dokładnie obieramy, dzielimy na części. Zdejmujemy wewnętrzne błonki i kroimy w dosyć dużą regularną kostkę. Układamy na półmisku i posypujemy miętą. Chłodzimy. Sałatkę można również podawać do pieczonych białych mięs.