Składniki - co nam potrzeba
- 4 małosolne ogórki
- 2 cebule
- 2 pomidory
- po jednej czerwonej i żółtej papryce
- ząbek czosnku
- łyżka majonezu
- do dekoracji czarne oliwki
Przygotowanie - do roboty
Ogórki kroimy w plastry, pomidory i paprykę w kostkę. Czosnek rozcieramy z solą. Talarki cebuli solimy i zalewamy łyżeczką oliwy, by zmiękła, dodajemy czosnek. Wszystko razem mieszamy, przyprawiamy i dekorujemy oliwkami. Do sałatki można dodać liście sałaty, cykorii, posypać koperkiem lub świeżym szczypiorkiem.