Składniki - co nam potrzeba
- 6 łyżek oleju kukurydzianego
- 4 łyżki białego octu winnego
- 2 łyżki białego wina
- sól
- pieprz
- cukier
- 2 łyżki łagodnej musztardy
- 2 szalotki
- pół pęczka estragonu
Przygotowanie - do roboty
Estragon umyć, drobno pokroić. Szalotki drobno posiekać. Pozostałe składniki sosu dokładnie wymieszać (najwygodniej w szczelnym słoiku), połączyć z pokrojonym estragonem oraz posiekaną szalotką.
Źródło: PANI DOMU 1/97