Składniki - co nam potrzeba
- 5 jajek
- 20 dag cukru
- 30 dag mąki
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 torebki kisielu truskawkowego
- cukier waniliowy
- 30 dag truskawek
- 10 łyżek dżemu truskawkowego
Przygotowanie - do roboty
Truskawki umyć, osuszyć. Mąkę przesiać, wymieszać z kisielem i proszkiem do pieczenia. Jajka, cukier oraz cukier waniliowy utrzeć na puszystą masę. Dodać dżem i, stopniowo dosypując mąkę. dokładnie utrzeć ciasto. Do formy z kominkiem włożyć połowę ciasta, ułożyć na nim 3/4 owoców, lekko je wcisnąć do środka i przykryć resztą ciasta. Piec około 45 minut w temperaturze 180 stopni. Udekorować resztą truskawek.
Źródło: PANI DOMU 7/2001