Składniki - co nam potrzeba
- 10 dag sera gorgonzola
- 20 dag twarożku śmietankowego
- łyżeczka bazylii
- siekana cebula
- sól
- pieprz
- liście sałaty
- 10 dag siekanych orzechów włoskich
- 50 dag winogron
- 6 łyżek octu balsamicznego
- cukier
- łyżeczka musztardy
- 3 łyżkami oliwy
Przygotowanie - do roboty
Utrzyj 10 dag sera gorgonzola z 20 dag twarożku śmietankowego, łyżeczką bazylii, siekaną cebulą, solą i pieprzem. Liście sałaty wymieszaj z 10 dag siekanych orzechów włoskich i 50 dag winogron. Zalej sosem z 6 łyżek octu balsamicznego utartego z solą , pieprzem, cukrem, łyżeczką musztardy i 3 łyżkami oliwy. Dodaj kulki uformowane z masy serowej.
Źródło: Świat Kobiety 11/2001