Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 1 szklanka ryżu
- 6 dag tłuszczu
- 2 szklanki wody
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie - do roboty
Ryż odsiać na sicie. Rozgrzać tłuszcz w szybkowarze, wsypać suchy ryż, smażyć, mieszając aż będzie lekko kremowy. Wlać wodę, posolić i popieprzyć. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 10 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Szybkowar otwierać ostrożnie, lecz bez schładzania.
