Kotlety za Trzy Grosze

Składniki - co nam potrzeba

• 3 jaja
• 1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki
• 6 ziemniaków
• sól
• tłuszcz
• pieprz

Jaja roztrzepać widelcem, wymieszać je z surowymi, utartymi ziemniakami (zrobić to bardzo szybko, inaczej ziemniaki sczernieją), zieloną pietruszką, solą i pieprzem. Tak przygotowaną masę szybko usmażyć z obu stron na patelni.