Składniki - co nam potrzeba
- 20 dag sielawek (certy) wędzonych
- 3 łyżeczki pasty pomidorowej
- łyżeczka musztardy
- 2 łyżeczki posiekanego koperku
- sproszkowana papryka
- sól
Przygotowanie - do roboty
Z ryb zdjąć skórę, odfiletować je, obrać z ości i podzielić na cząstki. Pastę pomidorową rozetrzeć z musztardą i szczyptą papryki na jednolitą masę. Ułożyć warstwę ryby na całej powierzchni każdej kromki, docisnąć nożem, wyrównać, pokryć z wierzchu przygotowaną masą pomidorową. Jeżeli ryba jest mało słona, lekko posolić. Kanapki oprószyć koperkiem.