Pasta twarogowo-cebulowa

Składniki - co nam potrzeba

• 15 dag chudego sera twarogowego
• 10 dag cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 1 jajko ugotowane na twardo
• sól
• 1 łyżka drobno pokrajanego szczypiorku
• 2 łyżki słodkiej śmietanki (9%)

Cebulę i czosnek obrać, opłukać, posiekać. jajko obrać ze skorupki, posiekać, a następnie razem z serem, cebulą i czosnkiem zemleć w maszynce do mięsa. Masę wymieszać ze szczypiorkiem i śmietanką. Przyprawić do smaku solą.