FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 30 dag sera odciśniętego,
  • 2 łyżeczki mąki pszennej,
  • 1 szklanka cukru pudru,
  • 12 dag masła,
  • 8 jaj,
  • 1 pomarańcza,
  • 1 paczka cukru waniliowego,
  • 10 dag obranych migdałów,
  • 5 gorzkich migdałów.

Przygotowanie - do roboty

Masło, cukier i ser utrzeć na jednolitą masę. Wbijając żółtka po jednym silnie ucierać przez 1 godzinę. Dodać pokrajane migdały, skórkę i sok z pomarańczy, cukier waniliowy, całość wymieszać. Przed włożeniem do formy dodać mąkę, sztywno ubitą pianę i wymieszać. Włożyć masę do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej przesianą tartą bułką. Piec do 40 minut na jasnozłocisty kolor.