Lukrowane donaty

Składniki - co nam potrzeba

• 15 dag twarogu
• 8 dag cukru
• po 6 łyżek mleka i oleju
• 30 dag mąki
• 1 torebka proszku do pieczenia
• 1 kg tłuszczu do głębokiego smażenia

Z twarogu, cukru, mleka, oleju, mąki i proszku do pieczenia zagnieść ciasto. Rozwałkować na placek grubości 2 cm, wyciąć szklanką kółka. Ze środka każdego ciastka wyciąć kieliszkiem małe kółko. Resztę ciasta ponownie zagnieść i rozwałkować, wyciąć następne ciastka. Rozgrzać tłuszcz w garnku, smażyć oponki po 4 minuty z każdej strony. Wyjąć, z tłuszczu. Posmarować krem lub stopioną czekoladą, posypać cukrem pudrem