FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • Nadzienie;
  • 25 dag kapusty kiszonej
  • 2 dag cebuli
  • 3 dag tłuszczu
  • (sól)
  • pieprz
  • Ciasto:
  • 20 dag mąki
  • 1 1/2 jaja
  • 2 łyżki wody
  • sól

Przygotowanie - do roboty

Kapustę ugotować w małej ilości wody w odkrytym naczyniu, odcisnąć, drobno posiekać. Cebulę pokrajać, lekko zrumienić na tłuszczu. Do kapusty dodać cebulę, pieprz (sól) do smaku; przysmażyć ją. Nastawić osoloną wodę do ugotowania uszek. Sporządzić uszka (p. przepis na uszka z grzybami). Dodawać do zupy grochowej i kminkowej.