Ciasto:
2 szklanki mąki
30 dag płynnego miodu
20 dag łuskanych orzechów włoskich
15 dag cukru
3 jaja
15 dag masła
łyżeczka przyprawy korzennej do pierników
łyżka smażonej skórki pomarańczowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka rumu
Polewa:
tabliczka czekolady
łyżka masła
łyżka żubrówki lub rumu
Do dekoracji:
5 dag wiórków kokosowych lub płatków migdałowych
Na ciasto:
50 dag mąki
po 25 dag masła oraz cukru
3 jajka
1/4 litra mleka
1 torebka cukru waniliowego
5 łyżek mielonych migdałów
5 dag kakao
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1 torebka proszku do pieczenia
Do dekoracji:
25 dag białej czekolady
5 dag gorzkiej czekolady
migdały, pistacje, orzechy włoskie, laskowe, nerkowce, itd
1 szklanka miodu
1 szklanka cukru
1 łyżka oliwy
1 jajko
1 łyżeczka amoniaku mąka (ok. 1 kg)
skórka pomarańczowa
2 łyżki oliwy do wysmarowania blachy
1 kg mąki
30 dag cukru
10 dag margaryny
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 jajka
1,5 szklanki miodu
1 paczka przyprawy do piernika
2 słoiki marmolady (śliwkowa, jabłkowa lub morelowa)
kiełki pszenicy
żółtko
cukier puder
cukier waniliowy
kakao
czekolada
kawa nesca lub mocca, albo np. morele suszone, sok i skórka z cytryny, jakiś dżem czy konfitura domowej roboty
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
jajko
1 szklanka mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka przyprawy do piernika
2 czubate łyżki powideł
2 łyżki kakao
1/4 szklanki rodzynków
3 szklanki mąki,
1/4 I miodu,
3 jaja,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1 kieliszek rumu,
1 łyżeczka korzeni
1/4 litra miodu
50 dag mąki
goździki (4 szt.)
5 białek (piana)
cynamon (1/2 łyżeczki)
1 dag sody oczyszczonej
20 dag cukru
gałka muszkatołowa
3 łyżki przegotowanej, zimnej wody
3 łyżki wody
20 dag bakalii (rodzynki, orzechy, skórka pomarańczowa itp.)
4 dag tłuszczu
5 żółtek
tłuszcz do smarowania blachy
2 kg mąki żytniej,
1 kg miodu lipowego,
1 jajo,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1 łyżeczka korzeni (cynamon i goździki zmielone),
1 łyżeczka anyżu,
1 kieliszek spirytusu,
migdały
1 kg cukru
1 kg mąki
1/4 litra wrzącej wody
10 dag masła lub margaryny
4 jaja
łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 litra mleka kwaśnego
sól
przyprawy
tłuszcz do smarowania formy
