Składniki - co nam potrzeba
- 1/4 szklanki oleju
- 2 łyżeczki oleju sezamowego (dowolnie)
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/4 łyżeczki soli
- 3 plasterki świeżego imbiru pokrajanego jak makaron lub 1 łyżeczka imbiru w proszku
- 2 cebule dymki lub 1/2 paczka szczypiorku pokrajanego na małe kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 gałązki zielonej kolendry lub pietruszki
Przygotowanie - do roboty
Olej wlać do rondla, postawić na małym ogniu. Ugotowaną rybę ułożyć na gorącym półmisku, posypać solą, pieprzem, imbirem sproszkowanym lub w paseczkach i kawałeczkami cebuli dymki lub szczypiorkiem. Zwiększyć płomień pod rondlem z olejem, mocno zagrzać, polać rybę, pokropić sosem sojowym i olejem sezamowym. Przybrać nacią kolendry lub pietruszki, podawać natychmiast.