Składniki - co nam potrzeba
- 1 1/2 litra wody
- 5 dkg słoniny
- 50 c dkg ziemniaków
- 5 dkg cebuli
- 20 dkg kiszonej kapusty z sokiem
- sól
- kminek
Przygotowanie - do roboty
Ziemniaki opłukać, obrać, pokrajać na części, zalać wrzącą wodą, dodać zmiażdżony kminek, ugotować, i rozgnieść pałką lub widelcem. Do ziemniaków dodać pokrajaną kapustę z sokiem, podgrzać, zupę posolić do smaku i okrasić słoniną z lekko zrumienioną cebulą.