Składniki - co nam potrzeba
- opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
- 6 jajek
- 30 dag pieczarek
- mała cebula
- puszka kukurydzy
- 2 łyżki startego chrzanu
- żółtko
- oregano
- sól
- pieprz
- oliwa do smażenia
Czas przygotowania: 10-15 minut pieczenia w 200st.
Przygotowanie - do roboty
Ciasto francuskie rozmrozić, np. przez noc na dolnej półce lodówki. Jajka ugotować na twardo, ostudzić w zimnej wodzie, obrać ze skorupek. Pieczarki oczyścić, umyć, pokroić w kostkę. Kukurydzę osączyć z zalewy. Cebulę obrać, posiekać. Rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę, dodać pieczarki, usmażyć na złoto. Doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano.
Ciasto francuskie pokroić na 12 prostokątów. Na połowę z nich ułożyć warstwę pieczarek, posypać kukurydzą, ułożyć jajko, posmarować startym chrzanem. Każdy pasztecik przykryć drugim kawałkiem ciasta, mocno zlepić brzegi. Wierzch posmarować roztrzepanym żółtkiem.
Paszteciki piec 10-15 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200st. Podawać na ciepło