Jaja na miękko „po wiedeńsku”

Składniki - co nam potrzeba

• 6 jaj
• sól
• 1 łyżeczka masła

Jaja ugotować jak wyżej. Po wyjęciu z wody wyjąć łyżeczką ze skorupki i włożyć do nagrzanej szklanki (2 jaja na porcję), dodać sól i surowe masło. Podawać w szklance.

Zastosowanie: diety w chorobach przewodu pokarmowego, dieta cukrzycowa, dieta w chorobach układu krążenia, tucząca. odchudzająca, w chorobach gorączkowych.