Zupa kminkowa po czesku

Składniki - co nam potrzeba

• 1/2 łyżeczki kminku
• 1/2 l wody
• sól
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka mąki
• 1 jajko
• pokrojona w kostkę i przyrumieniona na patelni bułka

Gotować kminek w posolonej wodzie przez ok. 15 min. W tym czasie przysmażyć mąkę na oleju. Wywar z kminku odcedzić, zmieszać z mąką i ponownie gotować przez 15 min. Zmieszać z żółtkiem i dodać przyrumienioną bułkę w kostkach.