Szybka sałatka z groszkiem i makaronem

Składniki - co nam potrzeba

• 300-400 g makaronu
• 200 g żółtego sera
• 1 puszka groszku
• 200-300 g wędliny
• 2-3 łyżki majonezu kętrzyńskiego
• 1 łyżeczka musztardy sarepskiej

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Żółty ser, wędlinę kroimy w drobną kosteczkę, odsączamy groszek wszystko dodajemy. Makaron po ugotowaniu płuczemy pod zimną wodą i studzimy, dodajemy do pozostałych składników. Dodajemy majonez, musztardę, przyprawy dla własnego smaku. Gotowe.

W dowolnych wariacjach tej sałatki, makaron możemy zastąpić ryżem. Można dodać również ogórka konserwowego, czerwoną fasolę z puszki lub kukurydzę z puszki.

W sałatce na zdjęciu wykorzystano również odrobinę sałatki colesław.