FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 15 dag migdałów
  • 1,5 l mleka pełnotłustego
  • 1 żółtko
  • 4 łyżki ugotowanego na sypko ryżu

Przygotowanie - do roboty

Migdały sparzyć wrzątkiem, obrać z łupinek, dokładnie wysuszyć, zmielić i zalać wrzącym mlekiem. Gotować 15 min. na małym ogniu, na płytce. Do wazy włożyć ryż i wlać gorące mleko migdałowe. Przed podaniem zaprawić zupę surowym żółtkiem (do żółtka w miseczce wlać kilka łyżek zupy i natychmiast mieszać, a następnie przelać do wazy).