

Składniki - co nam potrzeba
- szklanka suchego grochu
- pół kilograma kiszonej kapusty
- jedna cebula
- 3 łyżki oleju do smażenia
- sól
- pieprz
- posiekana zielona pietruszka
- dwie łyżki mąki
Przygotowanie - do roboty
Groch zalać wodą i odstawić na noc. Następnie ugotować go w wodzie, w której się moczył. Kapustę posiekać i także ugotować. Podsmażyć pokrojoną cebulkę, dodać do niej kapustę i groch. Przyprawić wszystko solą oraz pieprzem. Dusić razem jeszcze kilkanaście minut. Połączyć z zasmażką przygotowaną z oleju i mąki. Potrawę podawać przybraną zieloną pietruszką.
Źródło: Z życia wzięte 25/2001