Surówka z owoców mieszanych
40 dag owoców mieszanych (truskawki, poziomki, maliny, jagody)
1/2 szklanki jogurtu
Autor: Chef K.
Suflet z jabłek
4 pieczone jabłka
4 białka jaj
6 łyżek cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
margaryna i bułka tarta do formy
Suflet z kaszy manny
80 g kaszy manny
20 g masła
1/2 litra mleka
skórka z 1/2 cytryny
50 g cukru
tarta bułka
2 jaja
Suflet z rogalików
8 czerstwych rogalików
50 g utartych migdałów
1/2 litra mleka
3 jaja
40 g masła
60 g cukru
Suflet z syropu owocowego
3 białka jaj
4 łyżki syropu owocowego
2 łyżki cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
margaryna i bułka tarta do formy
Suflet z dżemu
4 łyżki dżemu
2 łyżki cukru
3 białka jaj
1 opakowanie cukru waniliowego
margaryna i tarta bułka do formy
Suflet ptysiowy
Desery |
1/2 szklanki mleka
6 białek (piana)
6 dkg masła
2 dkg masła i bułka tarta do półmiska
10 dkg mąki
4 żółtka
10 dkg cukru
Suflet orzechowy
6 żółtek 80 g masła
4 białka
120 g zmielonych orzechów
60 g cukru waniliowego
tarta bułka
Suflet jabłkowy
Desery |
50 dkg kwaśnych jabłek
4 białka (piana)
ok. 20 dkg cukru
2 dkg masła do smarowania półmiska
skórka cytrynowa
Suflet morelowy
Desery |
40 dkg dojrzałych moreli
2 dkg masła do smarowania półmiska
ok. 20 dkg cukru
4 białka (piana)
Suflet cytrynowy
Desery |
2 cytryny
2 dkg bułki tartej
4 żółtka
1 dkg masła i bułka tarta do półmiska
14 dkg cukru
4 białka (piana)
Suflet czekoladowy
Desery |
4 jaja
10 dag cukru
łyżka mąki ziemniaczanej
2/3 tabliczki czekolady lub 2 dag kakao
łyżka masła
3 łyżki tartej bułki
Smażony kremik
4 żółtka roztrzepane
1 szklanka śmietanki-kremówki (30 %).
1 ubite jajo
masło do smażenia
cukier puder
cynamon
Słodki pilaw
1 szklanka i 2 łyżki ryżu
1/2 szklanki sklarowanego masła – ghee lub masła
3 goździki
6 kardamonów lub 1 łyżeczka imbiru w proszku
i 1/2 łyżki utartej skórki cytrynowej
1 łyżeczka cynamonu
1/3 szklanki rodzynków
4 łyżki sparzonych, obranych, grubo posiekanych migdałów lub orzechów włoskich
2-4 i szafranu (dowolnie)
1/3 szklanki wody
4 łyżki cukru
bita śmietana lub śmietanka (dowolnie)
Serniczki smażone
50 dag twarogu
2 jajka
6 dag mąki
cukier waniliowy
2 łyżki cukru
masło lub margaryna do smażenia
śmietana z cukrem pudrem do polania
Serniki ziemniaczane smażone
50 dag ugotowanych ziemniaków
25-30 dag twarogu
1 jajko
10 dag mąki
2 łyżki cukru
sól
tłuszcz do smażenia
śmietana do polania
Sałatka z jabłek i czereśni
500 g czereśni
100 g cukru
500 g jabłek
3 kieliszki rumu
Sałatka z różnych owoców
1 kg świeżych sezonowych owoców
1 filiżanka likieru pomarańczowego
100 g mieszanych kandyzowanych owoców
cukier
sok z 1/2 cytryny
1 żeberko czekolady
Ryż na winie
1 szklanka ryżu
1 szklanka wody
1 szklanka białego wina (może być owocowe)
0,5 szklanki cukru
8 połówek moreli (surowych lub z kompotu)
0,5 laski wanilii
sok z cytryny do smaku
cukier puder do wysypania formy
Ryż z bitą śmietaną
20 dag ryżu
szklanka mleka
łyżka margaryny
10 dag cukru
pół szklanki bitej śmietany
paczka cukru waniliowego
konfitura z wiśni
Ryż z owocami
250 g ryżu
150 g różnych kandyzowanych owoców
1 litr mleka
2 filiżanki kwaśnej śmietany
Rogaliki z Monferrato
140 g gładkiej mąki kukurydzianej
100 g pszennej mąki
2 łyżki mąki do posypania blaszki do pieczenia
140 g masła i 30 g do posmarowania blaszki
100 g cukru
2 żółtka i szczypta soli
1 torebka wanilii
Pudding-wulkan
6 jaj
rum
150 g cukru pudru
1/2 litra słodkiej śmietanki
80 g utartej czekolady
masło
150 g utartych migdałów
tarta bułka
4-5 kostek cukru
Pudding z bułki
6 żółtek
goździk
4 białka
otarta skórka z 1 /2 cytryny
100 g cukru
3 łyżki tartej bułki
100 g utartych migdałów
3 łyżki czerwonego wina
100 g utartej czekolady
masło
50 g rodzynek
mąka
szczypta cynamonu
Pudding z tapioki
150 g tapioki
3-4 łyżki cukru
80 g masła
mleko
5 jaj
tarta bułka
Nasze Menu
- Kategoria
- Pizza
- Chleb, chałki i bułeczki
- Ciasta i ciasteczka
- Desery
- Jarzyny
- Mięso – Baranina
- Mięso – Cielęcina
- Mięso – Drób
- Mięso – Dziczyzna
- Mięso – Jagnięcina
- Mięso – Wołowina
- Mięso – Wieprzowina
- Napoje alkoholowe
- Napoje bezalkoholowe
- Potrawy mleczne i nabiałowe
- Potrawy z grzybów
- Potrawy z jajek
- Potrawy z mąki, makaronów, kasz i ryżu
- Potrawy z ziemniaków
- Przekąski
- Przetwory
- Ryby i owoce morza
- Sosy, dipy i dressingi
- Surówki i sałatki
- Zupy
- dieta-dzieci-chorzy
- zdrowe-zywienie
- zdrowie
- Gadżety
- Testy
- Diety
- Dieta Dukan'a
- Potrawy dietetyczne w chorobach
- Dieta bogata w cynk
- Dieta łatwo strawna
- Dieta cukrzycowa
- Dieta odchudzająca
- Dieta tucząca
- Dieta w chorobach gorączkowych
- Dieta w chorobach nerek
- Dieta w chorobach przewodu pokarmowego
- Dieta w chorobach układu krążenia
- Dieta w chorobach żołądkowych
- Dieta w nadciśnieniu
- Dieta w nadkwaśności
- Dieta w niedokrwistości
- Dieta w niedokwaśności
- Dieta wątrobowa
- Karmienie małego dziecka
- Potrawy dla alergików
- Alergia na gluten
- Alergia na białko jaja kurzego
- Alergia na drożdże
- Alergia na laktoalbuminy
- Alergia na mięso
- Alergia na mleko i białko jaja kurzego
- Alergia na orzechy i migdały
- Alergia na pyłki kwiatów i zboża
- Alergia na środki konserwujące i barwniki
- Alergia na warzywa, ziemniaki i rośliny strączkowe
- Nie przyswajanie, węglowodanów, monosacharydów i polisacharydów oraz selektywna dieta mięsna
- Kuchnie świata
- Birmańska
- Tunezyjska
- Litewska
- Izraelska
- Niemiecka
- Malajska
- Nikaraguańska
- Ekwadorska
- Dominikańska
- Duńska
- Szwedzka
- Hiszpańska
- Czeska
- Filipińska
- Kanadyjska
- Bułgarska
- Jordańska
- Tajlandzka
- Bliskowschodnia
- Salwadorska
- Rosyjska
- Nowozelandzka
- Serbska
- Singapurska
- Ukraińska
- Karaibska
- Boliwijska
- Brazylijska
- Chilijska
- Chińska
- Egipska
- Francuska
- Gruzińska
- Indonezyjska
- Indyjska
- Irakijska
- Irańska
- Jamajska
- Japońska
- Koreańska
- Libańska
- Marokańska
- Meksykańska
- Pakistańska
- Peruwiańska
- Portorykańska
- RPA
- Turecka
- Urugwajska
- Wenezuelska
- Węgierska
- Włoska
- Okazje
- Przepisy
- Lokale
- Video
- Podróże Kulinarne
- Wydarzenia i okazje
- Przepisy Głodomorków
- Różności