Krem herbaciany
1/2 litra bardzo mocnej herbaty
4 kieliszki rumu
5 płatków żelatyny
1 opakowanie cukru waniliowego
150 g cukru
1/4 litra słodkiej śmietanki
sok z 1 cytryny
Autor: Chef K.
Krem cytrynowy I
Desery |
2 cytryny lub 1 1/2 cytryny i
1 pomarańcza
4 żółtka
12 dkg cukru
5 białek (piana)
1 dkg żelatyny
skórka cytrynowa
3 łyżki wody gorącej (i pomarańczowa)
Krem cytrynowy II
Desery |
4 jaja
15 dag cukru
2-3 cytryny (15 dag)
3 listki żelatyny lub łyżka sproszkowanej
1/3 szklanki bitej śmietany
Krem ananasowy
1 puszka ananasów (ok. 500 g)
30 g białej żelatyny
100 g cukru
1/2 litra słodkiej śmietanki
Kompot ze śliwek
15 dag cukru
1/2 litra wody
cynamon
goździki
40 dag śliwek węgierek
6 dag przecieru porzeczkowego
Kompot ze świeżych fig
8 świeżych (zielonych) fig
sok z 1 cytryny
4 filiżanki wody
2 kieliszki wiśniowego likieru
80 g cukru
Krem agrestowy
500 g agrestu
3 jaja
150 g cukru
20 g mąki
Kompot z wiśni
25-30 dag cukru
40 dag wiśni
1/4 litra wody
Kompot z suszonych fig
250 g suszonych fig
50 g obranych migdałów
80 g cukru
1/4 litra białego wina
1/2 cytryny
Kompot z weków
1/2 litra kompotu z weka
cukier do smaku
5 dag pasteryzowanego przecieru z porzeczek lub inny wysokowitaminowy dodatek
Kompot z jabłek wzmocniony witaminowo
15 dag cukru
cynamon lub skórka cytrynowa
1/2 litra wody
10 dag przetartych porzeczek
50 dag jabłek kompotowych lub 15 dag róży rugozy.
Kompot z przetartych jabłek
1/2 litra wody
20 dag owoców róży
15 dag cukru
50 dag jabłek
Kompot z rabarbaru
25 dag cukru
20 dag rabarbaru malinowego
1 i 1/2 litra wody
Kompot z gruszek wzmocniony witaminowo
1/2 litra wody
15 dag świeżych owoców róży
10 dag cukru
6 dag przetartego rokitnika albo 40 dag gruszek
6-8 dag przetartych porzeczek
kawałek wanilii
Kompot z czereśni i porzeczek
40 dag czereśni
10 dag cukru
10 dag porzeczek
2 litra wody
Kompot z antonówek i renet
1/2 litra wody
15 dag cukru
50 dag jabłek
skórka cytrynowa
Kompot z borówek i czarnych jagód
40 dag borówek
1/2 litra wody
20 dag cukru
Kisiel żurawinowy
Desery |
20 dag żurawin
cukier do smaku
1 1/2 szklanki wody
mleko z cukrem do polania
6 dag mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki wody
Kisiel z surowych jabłek
Desery |
50 dag jabłek (antonówek, renet)
10 dag cukru
6 dag mąki ziemniaczanej miazga z surowej róży
1/2 szklanki wody
Kisiel z rabarbaru
Desery |
65 dag rabarbaru
ok. 2 szklanek wody
6 dag cukru
pół łyżeczki esencji waniliowej lub cukier waniliowy
3 łyżki mąki ziemniaczanej
Kisiel malinowy
Desery |
20 dag malin
1/2 szklanki wody
1/2 litra wody
4 dag mąki ziemniaczanej
12 dag cukru
Kisiel owocowy
Desery |
50 dag czerwonych porzeczek
25 dag malin
10 dag czarnych porzeczek
15 dag cukru
5 dag mąki ziemniaczanej
Nasze Menu
- Kategoria
- Pizza
- Chleb, chałki i bułeczki
- Ciasta i ciasteczka
- Desery
- Jarzyny
- Mięso – Baranina
- Mięso – Cielęcina
- Mięso – Drób
- Mięso – Dziczyzna
- Mięso – Jagnięcina
- Mięso – Wołowina
- Mięso – Wieprzowina
- Napoje alkoholowe
- Napoje bezalkoholowe
- Potrawy mleczne i nabiałowe
- Potrawy z grzybów
- Potrawy z jajek
- Potrawy z mąki, makaronów, kasz i ryżu
- Potrawy z ziemniaków
- Przekąski
- Przetwory
- Ryby i owoce morza
- Sosy, dipy i dressingi
- Surówki i sałatki
- Zupy
- dieta-dzieci-chorzy
- zdrowe-zywienie
- zdrowie
- Gadżety
- Testy
- Diety
- Dieta Dukan'a
- Potrawy dietetyczne w chorobach
- Dieta bogata w cynk
- Dieta łatwo strawna
- Dieta cukrzycowa
- Dieta odchudzająca
- Dieta tucząca
- Dieta w chorobach gorączkowych
- Dieta w chorobach nerek
- Dieta w chorobach przewodu pokarmowego
- Dieta w chorobach układu krążenia
- Dieta w chorobach żołądkowych
- Dieta w nadciśnieniu
- Dieta w nadkwaśności
- Dieta w niedokrwistości
- Dieta w niedokwaśności
- Dieta wątrobowa
- Karmienie małego dziecka
- Potrawy dla alergików
- Alergia na białko jaja kurzego
- Alergia na gluten
- Alergia na drożdże
- Alergia na laktoalbuminy
- Alergia na mięso
- Alergia na mleko i białko jaja kurzego
- Alergia na orzechy i migdały
- Alergia na pyłki kwiatów i zboża
- Alergia na środki konserwujące i barwniki
- Alergia na warzywa, ziemniaki i rośliny strączkowe
- Nie przyswajanie, węglowodanów, monosacharydów i polisacharydów oraz selektywna dieta mięsna
- Kuchnie świata
- Bliskowschodnia
- Salwadorska
- Rosyjska
- Nowozelandzka
- Serbska
- Singapurska
- Ukraińska
- Karaibska
- Birmańska
- Tunezyjska
- Litewska
- Izraelska
- Niemiecka
- Malajska
- Nikaraguańska
- Ekwadorska
- Dominikańska
- Duńska
- Szwedzka
- Hiszpańska
- Czeska
- Filipińska
- Kanadyjska
- Bułgarska
- Jordańska
- Tajlandzka
- Boliwijska
- Brazylijska
- Chilijska
- Chińska
- Egipska
- Francuska
- Gruzińska
- Indonezyjska
- Indyjska
- Irakijska
- Irańska
- Jamajska
- Japońska
- Koreańska
- Libańska
- Marokańska
- Meksykańska
- Pakistańska
- Peruwiańska
- Portorykańska
- RPA
- Turecka
- Urugwajska
- Wenezuelska
- Węgierska
- Włoska
- Okazje
- Przepisy
- Lokale
- Video
- Podróże Kulinarne
- Wydarzenia i okazje
- Przepisy Głodomorków
- Różności