Autor: Chef K.

Budyń z bułki

|

10 dkg otartych ze skórki, czerstwych kajzerek
skórka cytrynowa
1/4 litra mleka
(2 dkg migdałów)
4 dkg masła
4 białka (piana)
4 żółtka
1 dkg masła i bułka tarta do formy
12 dkg cukru
2 dkg rodzynek
5 dkg skórki pomarańczowej

Czytaj więcej

Budyń orzechowy

|

12 dkg orzechów włoskich lub laskowych rumienionych
6 białek (piana)
6 żółtek
1 łyżeczka bułki tartej
10 dkg cukru
1 dkg masła i mąki do formy
skórka cytrynowa
4 dkg skórki pomarańczowej

Czytaj więcej

Budyń kakaowy

|

6 dkg tłuszczu
20 dkg mąki
1 jajo
3/4. pojedynczego proszku spulchniającego
16 dkg cukru
1/4 litra mleka
sól
2 dkg kakao
1 dkg masła i mąka do formy

Czytaj więcej

Budyń makowy

|

14 dkg maku
12 dkg cukru
4 dkg skórki pomarańczowej
4 białka (piana)
skórka cytrynowa
1 łyżeczka tartej bułki
4 żółtka
1 dkg masła i mąka do formy

Czytaj więcej

Brazylijski pudding

, |

8 dużych antonówek lub szarych renet
1/2 szklanki posiekanej, smażonej w cukrze
skórki pomarańczowej
1 łyżka soku z cytryny, rabarbaru lub porzeczek
1 szklanka cukru
1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich

Czytaj więcej

Tort z orzechów włoskich

|

Ciasto:
5 żółtek
13 dag cukru
5 białek (piana)
4 dag skórki pomarańczowej
16 dag orzechów włoskich łupanych
1 łyżka bułki tartej

Nadzienie orzechowe:
15 dag orzechów włoskich
12 dag cukru pudru
2 dag cukru z wanilią
kwaśna śmietana lub nadzienie maślano-kawowe
5 dag orzechów włoskich do osypania boków

Czytaj więcej

Wafle

|

1/2 kg maki,
4 łyżki cukru,
25 dag masła,
6 jaj,
1/2 l mleka,
1 paczka proszku do pieczenia,
1 paczka cukru waniliowego,
otarta skórka z 1 cytryny,
1 olejek rumowy

Czytaj więcej

Wieniec drożdżowy

|

czubata szklanka cukru pudru
2 jajka
8 dag masła
skórka cytrynowa
szklanka śmietanki
18 dag mąki
1 dag sproszkowanych drożdży (ekstrakt)
łyżeczka masła i łyżeczka mąki do formy
Do przybrania:
szklanka bitej śmietany i owoce świeże lub wyjęte z konfitury

Czytaj więcej

Tort na waflach

|

4 jaja
2 okrągłe wafle
40 dag cukru w mączce
30 dag masła
4 łyżeczki wyborowego kakao
4 paczki herbatników
12 dag orzechów włoskich

Lukier:
8-10 dag cukru mączki
1 białko
sok z 1/2 cytryny i skórka
2 dag masła stopionego

Czytaj więcej

Tort Włoskl

|

Składniki ciasta :
12 dag mąki,
5 dag cukru,
5 dag masła,
pół paczki proszku do pieczenia,
1 jajo,
7 łyżek mleka.

Składniki nadzienia :
12 dag posiekanych orzechów,
5 dag mąki ziemniaczanej,
10 dag cukru,
2 białka
2 łyżki mleka,
1 paczka cukru waniliowego,
1 paczka proszku do pieczenia,
5 dag rodzynków

Czytaj więcej

Tort z orzechów laskowych

|

Ciasto:
8 żółtek
25 dag cukru
9 dag migdałów
6 dag bułki tartej
10 dag białek (piana)
9 dag orzechów laskowych łupanych
tłuszcz do smarowania formy

Nadzienie:
20 dag masła
15 dag cukru w mączce
3 dag kawy ziarnistej palonej

Czytaj więcej

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,,1 bot

Reklama