FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 75 dag oczyszczonej ryby (morska lub słodkowodna)
  • szklanka mleka
  • 2 łyżki masła
  • sól

Przygotowanie - do roboty

Rybę pokrajać w dzwonka, ułożyć w wysmarowanej masłem kamionce, zalać mlekiem i wstawić do nagrzanego piekarnika. Przykryć i dusić w niezbyt wysokiej temperaturze ok. 30 min. Przed podaniem na stół polać topionym masłem. Do tego – surówka i ziemniaki z wody.