FavoriteLoadingDodaj do ulubionych przepisów

Składniki - co nam potrzeba

  • 40 dag mąki
  • 7 dag cukru
  • 4 jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • skórka starta 1/2 cytryny
  • 8 dag masła
  • 10 dag miodu
  • sok z 1/2 cytryny
  • olej
  • sól

Przygotowanie - do roboty

Masło utrzeć z cukrem, tak aby powstała puszysta masa. Cały czas ucierając, dodawać po jajku, łyżce mąki wymieszanej z proszkiem, skórką cytrynową i solą. Dwoma łyżeczkami formować małe kulki, wkładać na rozgrzany tłuszcz, smażyć na rumiano. Miód podgrzać z sokiem z cytryny, polać pączki.

Źródło: Naj 32/2000