Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- 1 kg kasztanów jadalnych (maronów)
- 1 laska wanilii
- 200 g cukru
- słodka śmietanka
Przygotowanie - do roboty
Kasztany ugotować, obrać i zemleć w maszynce do mięsa. Z cukru, niewielkiej ilości wody i laski wanilii ugotować zawiesisty syrop, wyjąć wanilię. Do syropu dodać mieszając kasztany i przez prasę do ziemniaków wycisnąć krem do szklanej miski. Przybrać bitą śmietaną.
