Składniki - co nam potrzeba
- 1 duży korzeń chrzanu
- cukier
- ocet rosół
- sól
Przygotowanie - do roboty
Chrzan obrać, utrzeć na tarce, sparzyć, przecedzić i zalać chudym rosołem, przyprawić do smaku octem i cukrem, posolić. Sos nadaje się do wszystkich rodzajów mięsa.