Składniki - co nam potrzeba
- Kluseczki
- 70 g tłuszczu
- 5 jaj
- 1 filiżanka kwaśnej śmietany
- sól
Przygotowanie - do roboty
Jaja roztrzepać, wymieszać z kwaśną śmietaną, posolić, połączyć z wcześniej przyrządzonymi kluseczkami i stale mieszając tak długo pozostawić na ogniu, aż jaja się zetną.