Składniki - co nam potrzeba
- 2 żółtka
- 1 filiżanka soku pomidorowego
- 2 łyżki mąki
- 2 filiżanki rosołu
- 50 g masła
- 1 filiżanka kwaśnej śmietany
Przygotowanie - do roboty
Stale mieszając, zagotować razem żółtka, mąkę, masło i sok pomidorowy. Do zawiesistego sosu dodać rosół i kwaśną śmietanę i jeszcze raz zagotować.