Gulasz z warzyw
4 nieduże cukinie
3 spore cebule
czerwona i zielona papryka
5 ziemniaków
4 pomidory
25 dag wędzonego boczku
2 łyżki masła
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki ziół prowansalskich
łyżeczka mąki ziemniaczanej
2 liście laurowe
sól
pieprz