Łazanki z masą serową
50 dag tłustego białego sera
50 dag gotowych łazanek
2 łyżki masła
sól
3 jaja pieprz
margaryna do wysmarowania naczynia
50 dag tłustego białego sera
50 dag gotowych łazanek
2 łyżki masła
sól
3 jaja pieprz
margaryna do wysmarowania naczynia
50 dag gotowych łazanek
50 dag pieczarek cebula
2 łyżki oleju
sól
pieprz
pół szklanki śmietany
żółtko
3 łyżki startego żółtego sera
margaryna do wysmarowania naczynia
Ciasto:
200 g mąki pszennej
20 g obranej ze skóry i rozdrobnionej kiełbasy
200 g różnych świeżych ziół (natka pietruszki, bazylia, lebiodka, estragon)
1 łyżka wazowa letniej wody
1 jajko
sól
Przyprawy:
8 łyżek sosu pieczeniowego
50 g tartego parmezanu
30 dag mąki pszennej
5 jaj
60 dag grzybów (kurki)
3 łyżki tłuszczu
cebula
pół szklanki śmietany
tarta bułka
sól
pieprz
przyprawa do zup
Ciasto:
35 dag mąki pszennej
jajo
sól
woda
Masa:
40 dag twarogu
4 łyżki cukru
2 jaja
7 dag rodzynków
pół szklanki śmietany
łyżka masła
tarta bułka
skórka cytrynowa lub zapachy do ciast
25 dag okrawków szynki lub innych wędlin
5 dag tłuszczu z szynki lub słoniny
5 dag cebuli
pieprz
C i a s t o :
50 dag mąki
1 jajo
1/2 szklanki wody
sól
2 dag smalcu do smarowania rondelka
Ser:
30 dag sera białego
1-2 jaja
10 dag cukru z wanilią
(śmietana gęsta)
Ciasto:
50 dag mąki
1 jajo
1/2 szklanki wody
sól
5 dag masła do skropienia
Mięso:
1/4 kg płucek z sercem
5 dag tłuszczu
4 dag cebuli
sól
liść bobkowy
pieprz
Ciasto:
50 dag mąki
1 jajo
1/2 szklanki wody
sól
4 dag tłuszczu do polania
Ciasto:
30 dag mąki
jajo
woda
Masa:
3/4 szklanki śmietany
2 jaja
cukier
25 dag owoców (śliwki, wiśnie itp.)
1,5 łyżki masła
tarta bułka
sól
500 g kwadratowego makaronu (ok.1 cm)
1 żółtko
70 g masła
200 g szynki
sól
2 filiżanki kwaśnej śmietany
pieprz
CIASTO NA ŁAZANKI
300 g mąki pszennej 2 jajka
1/2 szklanki wody
DO PRZYPRAWIENIA
8 łyżek sosu genueńskiego pesto
sól
1 1/2 szklanki mleka sporządzonego z proszku
3 łyżki oleju
1 drobno posiekana cebula
2 roztarte ząbki czosnku
1 cm kawałek korzenia imbiru posiekany lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
1 łyżeczka przyprawy curry lub 1 łyżeczka garam masala
1/2 kurczaka posiekanego w małe kawałki
1/4 szklanki gotującej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej lub 2 łyżeczki mąki pszennej
2-3 łyżki wody
1/2 paczki makaronu „wstążki”, lub łazanki domowej roboty
1/4 łyżeczki chilli
2 jaja na twardo, posiekane (dowolnie)
2 dymki lub posiekany szczypiorek
Kapusta:
1 kg kapusty słodkiej lub 50 dag kapusty kiszonej
6 dag tłuszczu
5 dag cebuli
sól
pieprz
cukier
Ciasto:
50 dag mąki
1 jajo
1/2 szklanki wody
sól
tłuszcz do smarowania rondla
4 dag słoniny do polania
Ciasto:
25 dag mąki
szklanka mleka
jajo
Masa:
50 dag jabłek
2,5 łyżki masła
4 łyżki cukru
tarta bułka
zapachy do ciasta
słonina do wysmarowania naczynia
20 dag mąki
1 jajo (lub 2 białka)
3 łyżki wody
sól