Dodaj do ulubionych przepisówSkładniki - co nam potrzeba
- półtorej szklanki mąki gryczanej
- 2 jajka
- po szklance piwa i mleka
- siekana natka
- bazylia
- koperek lub oregano
Przygotowanie - do roboty
Wystarczy wziąć półtorej szklanki mąki, 2 jajka, po szklance piwa i mleka. Ciasto mieszamy z ziołami, np. siekaną natką, bazylią, koperkiem lub oregano. Wszystko teraz dokładnie wymieszać. Rozgrzać dobrze patelnie, posmarować słoniną i smażyć. Z takiej porcji ciasta otrzymamy 12-14 placków.
Źródło: Naj 12/2001