Autor: Chef K.

Makaron z sosem mięsnym

1/4 paczki makaronu lub odpowiednia ilość domowego makaronu
15 dag mielonego mięsa
1 średnia cebula posiekana
1 świeża papryka posiekana
1 roztarty ząbek czosnku (dowolnie)
2 łyżki oleju jadalnego
sól i pieprz do smaku
1 łyżka oleju sojowego lub 1/2 łyżki, przyprawy maggi z 1 łyżką wody
1 szklanka rosołu lub wody
1 łyżka pasty pomidorowej
1/2 łyżeczki miodu lub cukru
posiekany szczypiorek

Czytaj więcej

Makaron z warzywami

25 dag domowego makaronu lub 15 dag spaghetti albo nitek
2 szklanki świeżego ogórka pokrajanego w cienkie, wąskie paseczki
Sos:
6-7 średnich pieczarek pokrajanych w drobną kostkę
3 łyżki oleju
1/2 łyżki bardzo drobno posiekanego świeżego imbiru lub 1 łyżeczka imbiru w proszku
1/2 łyżki roztartego czosnku
4 łyżki posiekanej cebuli dymki
1 szklanka grubo posiekanej zielonej papryki
szczypta zmielonego kopru włoskiego (dowolnie)
szczypta zmielonego cynamonu (dowolnie)
szczypta zmielonego ziela angielskiego (dowolnie)
5 białek z jaj na twardo grubo posiekanych
1 łyżka czystej wódki
1 łyżka miodu lub 1 1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka chilli rozprowadzonego łyżką oleju
2 łyżki sosu sojowego
1/2 szklanki wywaru lub wody

Czytaj więcej

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,,1 bot

Reklama