Naleśniki zapiekane w śmietanie
Ciasta:
30 dag mąki pszennej
2,5 szklanki mleka
2 jaja
cukier
słonina do smażenia
Zalewa:
6 łyżek śmietany
2 świeże jaja
tarta bułka
1,5 łyżki masła
cukier
cukier waniliowy
sól
Wybierz stronę
Ciasta:
30 dag mąki pszennej
2,5 szklanki mleka
2 jaja
cukier
słonina do smażenia
Zalewa:
6 łyżek śmietany
2 świeże jaja
tarta bułka
1,5 łyżki masła
cukier
cukier waniliowy
sól
Ciasto:
30 dag mąki pszennej
2,5 szklanki mleka
2 jaja
2 dag słoniny
cukier
sól
Nadzienie:
15 dag ryżu
1,5 szklanki mleka
30 dag twarogu
4 łyżki cukru
3 łyżki śmietany
3 łyżki tłuszczu
jajo
tarta bułka
zapachy do ciast
Naleśniki
1 cytryna
2 pomarańcze
cukier puder
Ciasto:
4 żółtka
1 szklanka mleka
16 dag mąki
1/2 szklanki wody
sól
4 białka (piana)
Nadzienie:
35 dag sera białego pełnego
1 jajo
gęsta śmietana
cukier do smaku
skórka cytrynowa
cukier puder z wanilią
naleśniki
30 g rodzynek
200 g białego sera
1 filiżanka mleka
3 łyżki kwaśnej śmietany
otarta skórka z 1/2 cytryny
1 łyżka cukru pudru
1 jajo
2 żółtka
1/4 szklanki wady
1/2 szklanki mleka
2 białka (piana)
8 dag mąki
skórka ze słoniny do smarowania patelni
sól
naleśniki
100 g cukru
100 g zmielonych orzechów
100 g kandyzowanych mieszanych owoców
1 kieliszek rumu
20 g masła
4 żółtka
1/2 szklanki wody
1 szklanka mleka
16 dag mąki
4 białka (piana)
25 dag konfitur z syropem lub szklanka sorbetu surówkowego
skórka do smarowania patelni
25 dag mąki pszennej
pół szklanki białego wina
szklanka mleka
łyżeczka cukru
2 łyżki masła
2 łyżki cukru pudru
4 jaja
4 żółtka
12-15 dag mąki
4 dag cukru
6 dag masła do smażenia
30 dag gęstej śmietany
3 dag cukru do posypania lub konfitura z róży albo truskawek do przełożenia
sól
4 białka (piana)
1,5 dag drożdży
2 białka (piana)
1 dag cukru
sól
2 żółtka
około 1 szklanki mleka
25 dag mąki
20 dag marmolady
2 dag tłuszczu
5 dag tłuszczu do smażenia
1 jajo
3 filiżanki mleka
150 g mąki
szczypta soli
25 dag makaronu fabrycznego lub domowego
3 dag cebuli
4 dag tłuszczu
50 dag grzybów świeżych (koźlarzy, maślaków, borowików)
sól
pieprz
zielona pietruszka
15 dag śmietany
400 g makaronu (gwiazdeczki lub muszelki)
100 g tłuszczu
sól
500 g ziemniaków
mielona papryka
1 cebula
25 dag makaronu fabrycznego (lub suszonego domowego)
sól
20 dag gotowanej szynki lub mięsa ugotowanego
5 dag cebuli
5 dag tłuszczu
pieprz
2 dag tłuszczu i bułka tarta do formy
30 dag makaronu fabrycznego (lub domowego)
sól
4 dag boczku wędzonego
10 dag marchwi
10 dag pietruszki
10 dag selera
2 dag margaryny
3 dag powidełek pomidorowych
sól
papryka
tłuszcz do smarowania rondelka
2 dag masła do skropienia
30 dag czterojajecznego wermiszelu lub makaronu domowego cienkiego
4 żółtka
10 dag cukru
kawałeczek wanilii
sól
10 dag włoskich orzechów
3 dag masła
2 dag masła do skropienia
30 dag cielęciny (lub wieprzowiny) bez kości
6 dag cebuli
3 dag smalcu
4 dag gęstego przecieru pomidorowego
(15 dag śmietany)
sól
pieprz (lub papryka)
czosnek
30 dag makaronu w rurkach
3 dag masła do polania
3 dag sera ementalera
25 dag makaronu fabrycznego (lub suszonego domowego)
5 jaj
sól
5 dag masła
5 dag sera podpuszczkowego
sos pomidorowy
75 dag jabłek kompotowych
cukier do smaku
cynamon
konfitury
Ciasto:
30 dag mąki
3 jaja
sól
8 dag masła
5 dag cukru pudru
1/4 paczki makaronu lub odpowiednia ilość domowego makaronu
15 dag mielonego mięsa
1 średnia cebula posiekana
1 świeża papryka posiekana
1 roztarty ząbek czosnku (dowolnie)
2 łyżki oleju jadalnego
sól i pieprz do smaku
1 łyżka oleju sojowego lub 1/2 łyżki, przyprawy maggi z 1 łyżką wody
1 szklanka rosołu lub wody
1 łyżka pasty pomidorowej
1/2 łyżeczki miodu lub cukru
posiekany szczypiorek
25 dag domowego makaronu lub 15 dag spaghetti albo nitek
2 szklanki świeżego ogórka pokrajanego w cienkie, wąskie paseczki
Sos:
6-7 średnich pieczarek pokrajanych w drobną kostkę
3 łyżki oleju
1/2 łyżki bardzo drobno posiekanego świeżego imbiru lub 1 łyżeczka imbiru w proszku
1/2 łyżki roztartego czosnku
4 łyżki posiekanej cebuli dymki
1 szklanka grubo posiekanej zielonej papryki
szczypta zmielonego kopru włoskiego (dowolnie)
szczypta zmielonego cynamonu (dowolnie)
szczypta zmielonego ziela angielskiego (dowolnie)
5 białek z jaj na twardo grubo posiekanych
1 łyżka czystej wódki
1 łyżka miodu lub 1 1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka chilli rozprowadzonego łyżką oleju
2 łyżki sosu sojowego
1/2 szklanki wywaru lub wody
4 cebule dymki
1/2 szklanki oleju
1/2 kg zmielonej chudej wieprzowiny
2 łyżki czystej wódki
4 łyżki sosu sojowego
1 szklanka wywaru l lub wody
1-2 roztarte ząbki czosnku
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka oleju sezamowego (dowolnie)
1/2 kg domowego makaronu lub 25 dag spaghetti
500 g makaronu (wstążki)
30 g tłuszczu
200 g białego sera
2 filiżanki kwaśnej śmietany
1 pęczek koperku
sól
100 g wędzonego boczku
20 małych pieczarek
2 1/2 łyżki sosu sojowego
1/4 łyżeczki cukru
1 łyżeczka oleju sezamowego
25 dag domowego makaronu lub 15 dag spaghetti albo nitek
1 łyżka oleju
1/2 szklanki groszku z puszki
4 szklanki wywaru I lub rosołu z kury
1/2 łyżeczki soli
szczypta pieprzu