Pikantny sos vinegret z orzechami włoskimi
2 łyżki oleju z orzechów włoskich
3 łyżki oleju słonecznikowego
3 łyżki białego octu winnego
sok z cytryny
sól
pieprz
szczypta cukru
3 dag orzechów włoskich
pęczek natki pietruszki
Autor: Martula
Napój z kefiru i melisy
1,5 szklanki kefiru
2 łyżeczki koperku
2 łyżeczki szczypiorku
2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki,
2 łyżeczki świeżej melisy
sól
Dip serowy z orzechami
15 dag sera pleśniowego
20 dag śmietany kremówki
2,5 dag orzechów włoskich
sól
szczypta cukru
Witaminowy drink – Z kiwi
2 owoce kiwi
4 łyżki syropu z marakui
łyżeczka cukru
1/4 l mleka
lód w kostkach
Witaminka
pół banana pokrojonego w plastry
garść truskawek
150 ml mleka
150 ml nektaru z czarnej porzeczki Solevita
1 łyżeczka cukru
zielona cytryna do dekoracji
Sałatka tortellini
1 paczka tortellini
1 duży ogórek
1 papryka
2 pomidory
kapusta pekińska
kukurydza w puszce
sól
pieprz majonez
Napój z ogórka i maślanki
125 ml maślanki
1/2 świeżego ogórka
po łyżce posiekanego koperku oraz szczypiorku
sól
Pikantny sos vinegret ziołowy z trybulką
6 łyżek oleju słonecznikowego
5 łyżek ziołowego octu
sól
pieprz
cukier
pęczek szczypiorku
pół pęczka natki pietruszki
pół pęczka trybulki
Napój z buraków i wody mineralnej
średniej wielkości ugotowany burak
200 ml wody mineralnej
łyżeczka drobno startej cebuli
ocet winny
sól
pieprz
szczypta mielonego kminku
Sos orzechowo – nugatowy
15 dag kremu orzechowo-nugatowego
200 ml śmietanki kremówki
2 łyżki migdałów
Szaszłyki z winogronami
15 dag szynki i żółtego sera
1/2 strąka czerwonej papryki
agrest
winogrona
Witaminowy drink – Bananowy
banan
łyżka miodu
cukier
cukier waniliowy
1/4 l mleka
2 gałki lodów waniliowych lub zabajone
Morelowy sernik
Na przygotowanie sernika:
1 kg moreli
15 dag cukru
50 dag mielonego twarogu
cytryna
3 jajka
budyń waniliowy
opakowanie biszkoptów
biała polewa
Napój z marchwi i kiszonej kapusty
szklanka soku z kiszonej kapusty
1/2 szklanki soku z marchwi
łyżka posiekanego koperku
mały ząbek czosnku
cukier
sól
pieprz do smaku
Pikantny sos vinegret musztardowy z szalotką
6 łyżek oleju kukurydzianego
4 łyżki białego octu winnego
2 łyżki białego wina
sól
pieprz
cukier
2 łyżki łagodnej musztardy
2 szalotki
pół pęczka estragonu
Napój z selera i maślanki
pokrojona marchewka
3 dag selera
łyżka soku cytrynowego
łyżka miodu
1/2 szklanki maślanki
sól selerowa
pieprz
Sos chrzanowy
3 łyżki masła
posiekana cebula
3 łyżki mąki
szklanka mleka
3 łyżki tartego chrzanu
sól
pieprz
sproszkowana papryka.
Witaminowy drink – Truskawkowy
150 g truskawek
łyżka cukru
cukier waniliowy
1/4 l mleka
2 gaiki lodów truskawkowych
Koktajl bananowy
pół szklanki mleka modyfikowanego
mały dojrzały banan
Ratafia jagodowo-gruszkowa
2 litry:
50 dag gruszek
50 dag czarnych jagód
syrop cukrowy przygotowany z 40 dag cukru
0,2 l spirytusu 95 proc.
1,25 l spirytusu o mocy 70 proc.
2 gwiazdki anyżu
Surówka z kapusty czerwonej i grejpfruta
500 g czerwonej kapusty
2 grejpfruty
łyżka octu winnego, (najlepiej czerwonego)
2 łyżki miodu
sól
pieprz
3 łyżki oliwy z oliwek
Sałatka z jajkiem
4 jajka,
20 dag zielonej sałaty (dowolnego gatunku)
2 czerwone cebule
25 dag pieczarek
15 dag sera w plasterkach
1 czerwona papryka
2 łyżki majonezu
30 dag jogurtu
1/4 łyżeczki mielonej
słodkiej papryki
ostra papryka, chili
sól
Kolorowy bukiet surówek
4 łyżki pestek słonecznika
15 dag wędzonego boczku (w plasterkach)
2 ząbki czosnku
2 łyżki masła lub margaryny
6 tostów
po 1 puszce (po 425 ml) kukurydzy i fasolki
po 1 główce sałaty kruchej i masłowej
1 sałata radicchio
50 dag marchewki
Pikantna surówka z białej i czerwonej kapusty do duszonego mięsa
po 30 dag białej i czerwonej kapusty
cebula
marynowana papryka
2 kiszone ogórki
2 pomidory
3 łyżki oliwek
2 ząbki czosnku
100 ml majonezu
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki czerwonego octu winnego
3 łyżki keczupu.
Przyprawy:
mielona ostra papryka
sól
pieprz
Surówka z cykorii, kapusty pekińskiej i pora
30 dag kapusty pekińskiej
2 cykorie
ogórek sałatkowy
jasna część dużego pora
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sos:
2 łyżki majonezu
pojemnik jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
cukier
Nasze Menu
- Kategoria
- Pizza
- Chleb, chałki i bułeczki
- Ciasta i ciasteczka
- Desery
- Jarzyny
- Mięso – Baranina
- Mięso – Cielęcina
- Mięso – Drób
- Mięso – Dziczyzna
- Mięso – Jagnięcina
- Mięso – Wołowina
- Mięso – Wieprzowina
- Napoje alkoholowe
- Napoje bezalkoholowe
- Potrawy mleczne i nabiałowe
- Potrawy z grzybów
- Potrawy z jajek
- Potrawy z mąki, makaronów, kasz i ryżu
- Potrawy z ziemniaków
- Przekąski
- Przetwory
- Ryby i owoce morza
- Sosy, dipy i dressingi
- Surówki i sałatki
- Zupy
- dieta-dzieci-chorzy
- zdrowe-zywienie
- zdrowie
- Gadżety
- Testy
- Diety
- Dieta Dukan'a
- Potrawy dietetyczne w chorobach
- Dieta łatwo strawna
- Dieta bogata w cynk
- Dieta cukrzycowa
- Dieta odchudzająca
- Dieta tucząca
- Dieta w chorobach gorączkowych
- Dieta w chorobach nerek
- Dieta w chorobach przewodu pokarmowego
- Dieta w chorobach układu krążenia
- Dieta w chorobach żołądkowych
- Dieta w nadciśnieniu
- Dieta w nadkwaśności
- Dieta w niedokrwistości
- Dieta w niedokwaśności
- Dieta wątrobowa
- Karmienie małego dziecka
- Potrawy dla alergików
- Alergia na białko jaja kurzego
- Alergia na gluten
- Alergia na drożdże
- Alergia na laktoalbuminy
- Alergia na mięso
- Alergia na mleko i białko jaja kurzego
- Alergia na orzechy i migdały
- Alergia na pyłki kwiatów i zboża
- Alergia na środki konserwujące i barwniki
- Alergia na warzywa, ziemniaki i rośliny strączkowe
- Nie przyswajanie, węglowodanów, monosacharydów i polisacharydów oraz selektywna dieta mięsna
- Kuchnie świata
- Filipińska
- Kanadyjska
- Bułgarska
- Jordańska
- Tajlandzka
- Bliskowschodnia
- Salwadorska
- Rosyjska
- Nowozelandzka
- Serbska
- Singapurska
- Ukraińska
- Karaibska
- Birmańska
- Tunezyjska
- Litewska
- Izraelska
- Niemiecka
- Malajska
- Nikaraguańska
- Ekwadorska
- Dominikańska
- Duńska
- Szwedzka
- Hiszpańska
- Czeska
- Boliwijska
- Brazylijska
- Chilijska
- Chińska
- Egipska
- Francuska
- Gruzińska
- Indonezyjska
- Indyjska
- Irakijska
- Irańska
- Jamajska
- Japońska
- Koreańska
- Libańska
- Marokańska
- Meksykańska
- Pakistańska
- Peruwiańska
- Portorykańska
- RPA
- Turecka
- Urugwajska
- Wenezuelska
- Węgierska
- Włoska
- Okazje
- Przepisy
- Lokale
- Video
- Podróże Kulinarne
- Wydarzenia i okazje
- Przepisy Głodomorków
- Różności