Wyniki wyszukiwania dla: nad

Kulebiak z rybą w cieście krucho-drożdżowym

|

Ciasto:
25 dag mąki
2 dag drożdży
15 dag śmietany
10 dag margaryny
2 żółtka
jajo
pół łyżeczki cukru
tłuszcz do smarowania formy
Nadzienie:
50 dag dorsza (filety) lub innej ryby
8-10 dag margaryny
średnia cebula
10 dag ryżu
2 jaja
2 kostki przyprawy do zup
pieprz
sól
łyżka posiekanej naci pietruszki

Czytaj więcej

Kalmary faszerowane

, |

8 kalmarów średniej wielkości, wypatroszonych, pozbawionych oczu i „dziobka”
200 g sparzonych i obranych ze skórki słodkich pomidorów
50 g drobno pokrojonej surowej szynki
60 g parmezanu
4 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki posiekanej bazylii
1 łyżka majeranku
1 mała grubo poszatkowana marchew
1 mała drobno pokrojona łodyga selera naciowego
2 posiekane ząbki czosnku
2 pokrojone w plastry szalotki
40 g tartej bułki
1/4 szklanki białego wina
6 łyżek oliwy z oliwek
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Czytaj więcej

Vol-au-vent z mózgiem i pieczarkami

|

Ciasto podstawowe:
35 dag mąki
jajo
pół łyżki 6-procentowego octu
Ciasto maślane:
40 dag margaryny (masła)
15 dag mąki
żółtko
Nadzienie:
60 dag móżdżku cielęcego
25 dag pieczarek
3,5 łyżki margaryny
10 dag sera żółtego
mała cebula
1,5 łyżki mąki
szklanka mleka (śmietanki)
2 żółtka
ocet
sól
liść laurowy
ziele angielskie
pieprz
sok z cytryny
cukier

Czytaj więcej

Sałatka majonezowa rybna

|

25 dkg włoszczyzny
40 dkg ziemniaków
12 dkg ogórka kiszonego lub świeżego
20 dkg ryby ugotowanej
(odrzynki, jadalne wnętrzności, mięso z łbów, najlepiej karpia)

Sos majonezowy
1 żółtko
12 dkg oleju
sól
ocet
cukier
przybranie sezonowe

Czytaj więcej

Sałatka majonezowa mięsna

|

Składniki sałatki:
95 dkg ziemniaków
20 dkg jabłek
12 dkg ogórków
świeżych lub kiszonych
20 dkg mięsa pieczonego lub gotowanego

Sos majonezowy
1 żółtko
12 dkg oleju
(2-3 dkg musztardy)
ocet
sól
cukier do smaku
przybranie sezonowe

Czytaj więcej

Pierożki Filipowskie

|

Nadzienie:
30 dkg mięsa wieprzowego mleko
5 dkg bułki pszennej
mleko do moczenia
3 dkg tłuszczu
3 dkg cebuli
sól
pieprz
(białko)

Ciasto:
1 dkg drożdży
1 dkg cukru
25 dkg mąki
3 żółtka
4 dkg tłuszczu (masła)
smalec do smażenia
ok. 1/2 szklanki mleka

Czytaj więcej

Pączki z szynką lub kiełbasą

|

Ciasto drożdżowe:
25 dag mąki
2,5 dag drożdży
szklanka mleka
łyżka oleju
2 żółtka
4 łyżki mąki do podsypania
sól
50 dag smalcu (ceresu) do smażenia
bibuła do osączania
Nadzienie:
20 dag wędliny
3-4 łyżki śmietany
łyżka musztardy

Czytaj więcej

Paszteciki z mięsem

|

Ciasto naleśnikowe:
Jajo
12 dag mąki
pół szklanki mleka
skórka ze słoniny
sól
Nadzienie:
30 dag mięsa bez kości, mała cebula
łyżka margaryny
kostka przyprawy do zup
tłuszcz do smażenia
sól
pieprz
nać pietruszki
Panier:
4-5 łyżek ciasta naleśnikowego
tłuszcz do smażenia
3 łyżki tartej bułki

Czytaj więcej

Paszteciki z mięsem

|

Ciasto maślane:
25 dag masła (margaryny)
15 dag mąki
Ciasto podstawowe:
20 dag mąki
pół jaja
pół łyżki 6-procentowego octu
jajo do smarowania ciasta
Nadzienie:
50 dag cielęciny (wieprzowiny) bez kości
mała cebula
1 dag suszonych grzybów (kostka przyprawy do zup)
2 łyżki tłuszczu
łyżka posiekanego koperku (naci pietruszki)
sól
pieprz
jajo

Czytaj więcej

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,,1 bot

Reklama