Archive for Lipiec, 2010

13 g (41/2 łyżeczki) mleka sproszkowanego
150 g wody
5 g (1 łyżeczka) kaszy kukurydzianej
5 g (1 łyżeczka) cukru

25 g marchewki oczyszczonej
100 g wody
1/2 łyżeczki cukru

15 dkg ryżu
2 objętości mleka w stosunku do ilości ryżu
10 dkg marchwi
10 dkg pietruszki
10 dkg selera
3 łyżki pasty pomidorowej
1 łyżka masła
sól
koper zielony lub pietruszka

15 dkg kaszy gryczanej
40 dkg sera twarogowego
sól
1 łyżeczka masła
tarta bułka

Ryż
groszek zielony – mrożony lub świeży
mała cebula
boczek
1 litr bulionu lub rosołu
masło
parmezan
oregano
bazylia
nać pietruszki

60 dkg sera białego
3 jajka lub 5 białek
10 dkg mąki
1 łyżka tartej bułki
1 łyżka masła
sól

W jelitach następuje wymieszanie zmiażdżonego pokarmu z sokami trawiennymi, trawienie, wchłanianie składników pożywienia, a wreszcie wydalanie pozostałych nie strawionych resztek. Jelita, ten nader ważny odcinek przewodu pokarmowego, często ulegają przykrym schorzeniom.

10 łyżeczek twarogu
5 łyżeczek owoców
2 łyżeczki cukier

Pomarańcza

1/2 szklanki wody
1 łyżeczka kopru włoskiego