6 wafli
200 g gorzkiej czekolady
200 g cukru pudru
200 ml śmietanki
200 g włoskich orzechów
1 łyżka masła
Archive for Lipiec, 2011
po 1 butelce szampana i białego wina
4 cytryny (30 dag)
kostki lodu
1/2 kg mąki
30 dag masła
5 jajek
5 łyżek cukru pudru
1 szklanka cukru kryształu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1,5 kg dowolnych owoców (truskawek wiśni rabarbaru jagód jabłek itd.)
4 duże kalarepki
1/2 kg mielonego mięsa
pomidor (świeży)
3-4 pomidory z puszki
4 plastry mozzarelli
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
koperek,
bazylia
1 szkl. śmietany
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
olej do smażenia
3 ziemniaki
2 cebule
olej winogronowy
3 cukinie (ok. 60 dkg)
sól
pieprz
majeranek
2 ząbki czosnku
100 g sera ricotta
3 jaja
1 opakowanie lasagne
60 dag ricotty
50 dag startej mozzarelli
12 dag parmezanu
30 dag mrożonego szpinaku
2 jajka
oliwa do posmarowania formy.
Sos:
40 dag mielonej wołowiny
1 kg pomidorów pelati (z puszki)
2 cebule
2 marchewki
2 ząbki czosnku
3 łyżki koncentratu pomidorowego
łyżka oliwy
pęczek bazylii
listek laurowy
łyżeczka oregano
ostra papryka
cukier
bułka paryska
4 szklanki truskawek
puszka (300 ml) mleka skondensowanego
1/4 szklanki soku z cytryny
2 szklanki śmietany
8 sztuk ciasteczek czekoladowych
1 łyżka margaryny
3 szklanki groszku
2 łyżki masła
1 cebula pokrojona w kostkę
3 szklanki bulionu warzywnego (może być z kostki)
sól
cukier
1 opakowanie suchych wafli
1 szklanka cukru
1 kostka masła
1 szklanka mleka
1 szklanka mleka w proszku (pełne)
2-3 łyżki ciemnego kakao
1 szklanka orzechów włoskich
1 paczka herbatników (Szkolne lub Petitki)
powidła śliwkowe
