2 duże cebule
2 ząbki czosnku
25 dag marchewki
50 dag rzepy
listek laurowy
30 dag selera naciowego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 l bulionu
40 dag kapusty
włoskiej, 30 dag papryki
puszka (425 ml) pomidorów
puszka (425 ml) białej fasoli
1/2 kury (ok. 600 g) lub kurczaka
75 g słoniny
1 cebula
1/2 pietruszki
1 l wody sól
250 g brukwi
250 g rzepy
2 grube marchewki
200 g ziemniaków
poszatkowana natką pietruszki
60 g (3 łyżki) warzyw mieszanych
30 g (1 1/2 łyżki) ziemniaków
2 g (1/2 łyżeczki) masła
250 g wody
2 g (niepełna łyżeczka) mąki
5 g (1 łyżeczka) śmietanki
sól do smaku
50 g mięsa lub podrobów oczyszczonych z błon i tłuszczu
100 g jarzyn
1 łyżeczka kaszy
1/2 łyżeczki masła
150 g wody
szczyptę soli
1/3 szklanki utartych warzyw mieszanych
1 łyżeczka kaszy kukurydzianej lub kleiku ryżowego
1/2 łyżeczki masła lu oleju sojowego
60 g wody
cukier do smaku
15 dkg marchewki (ugotowanej w zupie)
10 dkg ziemniaków ugotowanych w łupinkach
10 dkg selera (surowego)
1 ugotowana salsefia
jabłko średniej wielkości
1 strąk ugotowanej papryki
sok z cytryny
sól
cukier
2 łyżki oliwy
15 dkg włoszczyzny
10 dkg szpinaku
20 dkg ziemniaków
1 łyżeczka masła
1 szklanka mleka słodkiego
3 łyżeczki śmietanki
2 łyżeczki mąki
sól
70 dag warzyw (marchew, pietruszka, kapusta włoska lub biała, pory, selery, cebula, groszek zielony kalafiory),
10 dag ziemniaków,
łyżka tłuszczu,
2,5 łyżki mąki,
2/3 szklanki śmietany,
sól,
przyprawa do zup,
ziele angielskie,
pół pęczka kopru lub naci pietruszki
50 dag kartofli,
2 pory,
2 kalarepki,
25 dag czerstwej bułki,
3 dag masła,
1 jajo,
1,5 l wody,
1 łyżka siekanej natki pietruszki;
sól i pieprz do smaku
2-3 marchwie
150 g zielonego groszku
2 pietruszki
50 g masła
1/2 selera
1 łyżeczka mąki
1 por
sól
100 g świeżych grzybów
4 łyżki kwaśnej śmietany
70 dag warzyw (marchew seler, pietruszka, kalafior, por, kapusta włoska),
2,5 łyżki mąki,
5 dag koncentratu pomidorowego,
2/3 szklanki śmietany,
sól,
pół pęczka zielonego kopru,
2 żółtka,
łyżka masła
15 strąków fasolki szparagowej,
1 duży por (15 dag),
2 marchwie (15 dag),
2 kalarepki (15 dag),
1 kawałek selera (15 dag),
5 dag masła lub oleju sojowego,
3 pomidory lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
2 ząbki czosnku,
5 dag makaronu krajanki,
5 dag utartego suchego sera żółtego,
1 l wody;
sól i pieprz do smaku
2 pieczarki pokrajane w cienkie plasterki
3 szklanki wywaru z kości lub 3 szklanki wody z kostką rosołową
1 chudy kotlet schabowy pokrajany w cienkie plasterki
1 marchewka pokrajana w cienkie plasterki
2 łyżeczki posiekanej cebuli 1/2 łyżeczki przyprawy maggi i łyżeczki wody
szczypta glutasoli (dowolnie)
1/2 szklanki posiekanego szpinaku
1/2 łyżeczki imbiru
