Tag: torcik

Torcik z kremem karpatkowym

Biszkopt:
6 jaj
niepełna szklanka cukru
20 dag mąki pszennej
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki octu 10-proc.
Krem:
opakowanie kremu do karpatki
25 dag masła
2 szklanki mleka
5 dag rodzynek
1/3 szklanki likieru jajecznego lub kieliszek alkoholu (wódki, rumu, koniaku)
Do nasączenia:
szklanka herbaty
łyżka soku z cytryny
łyżka cukru
Do dekoracji:
opakowanie galaretki wiśniowej

Czytaj więcej

Torcik czekoladowo-wiśniowy

Ciasto:
2 łyżki kakao
12 dag masła
8 jajek
12 dag cukru pudru
20 dag zmielonych orzechów laskowych
3 łyżki mąki
opakowanie proszku do pieczenia
Krem:
1,5 szklanki śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny instant
wiśnie z kompotu lub konfitury
kakao

Czytaj więcej

Torcik truskawkowy

20 dag podłużnych biszkoptów (gotowych)
10 dorodnych truskawek do dekoracji (z szypułkami)
szklanka śmietanki kremowej 30%
2 czubate łyżki cukru pudru
opakowanie śmietan-fixu
łyżeczka żelatyny dr Oetkera (lub Delecty – żelatyna nie wymagająca gotowania);
Krem żółtkowy:
3 żółtka
1/2 szklanki cukru
szklanka mleka
łyżka mąki ziemniaczanej;
Krem truskawkowy:
50 dag bardzo dojrzałych truskawek
3 łyżki cukru
opakowanie galaretki truskawkowej

Czytaj więcej

Torcik

Ciasto:
25 dag masła
25 dag cukru pudru
7 jajek
15 dag mąki pszennej
10 dag mąki ziemniaczanej
skórka otarta ze świeżej pomarańczy
łyżeczka proszku do pieczenia
50 ml rumu
Lukier pomarańczowy:
białko
4 łyżki cukru
łyżka koncentratu pomarańczowego
smażona skórka pomarańczowa do posypania
Dekoracja:
3 świeże pomarańcze
50 ml brandy

Czytaj więcej

Torcik ananasowy

Ciasto:
23 dag cukru
23 dag wiórek kokosowych
20 dag suchego maku
9 białek
Krem:
1/2 l mleka
2 czubate łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
9 żółtek
3 łyżki cukru
Dodatki:
25 dag masła
szklanka cukru pudru
galaretka ananasowa
puszka ananasów

Czytaj więcej

Torcik marchewkowy

1 i 1/3 szklanki mąki
1/2 torebki proszku do pieczenia
1i 1/3 szklanki cukru, cukier waniliowy
1 płaska łyżeczka soli
3 płaskie łyżeczki cynamonu
3 marchewki
szklanka oleju
4 jajka
10 dag posiekanych migdałów
Masa:
5 dag cukru pudru
10 dag masła
20 dag tłustego twarożku śmietankowego
aromat waniliowy

Czytaj więcej

Torciki kremowe

Składniki ciasta :
20 dag maki,
8 dag zmielonych migdałów,
12 dag cukru,
15 dag masła,
pół łyżeczki cynamonu,
1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Składniki kremu :
1 1/2 szklanki mleka,
10 dag cukru,
1 paczka budyniu waniliowego,
1 żółtko.

Składniki lukru :
2 dag czekolady,
pół łyżeczki kakao,
2 łyżki wody,
3 łyżki cukru pudru.

Do przełożenia :
konfitura z wiśni lub rodzynki

Czytaj więcej

Torcik „romaszka”

Ciasto:
30 dag cukru
8 żółtek
10 dag mąki ziemniaczanej
5 białek
skórka otarta z jednej cytryny
Beza:
3 białka
10 dag cukru pudru
Krem:
4 jajka
25 dag masła
25 dag cukru pudru
Do przybrania:
małe beziki
marcepan
kandyzowane owoce

Czytaj więcej
Ładowanie

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,1 smakonauta,

Reklama