Autor: Martula

Sernik na zimno z jagodami

|

40 dag tłustego sera białego (wiejskiego)
300 ml śmietany 36-proc.
torebka cukru waniliowego
30 dag cukru pudru
50 dag czarnych jagód (świeżych lub mrożonych)
4 żółtka
10 g żelatyny
Spód biszkoptowy:
2 jajka
3 dag cukru kryształu
4 dag mąki

Czytaj więcej

Torcik marchewkowy

|

1 i 1/3 szklanki mąki
1/2 torebki proszku do pieczenia
1i 1/3 szklanki cukru, cukier waniliowy
1 płaska łyżeczka soli
3 płaskie łyżeczki cynamonu
3 marchewki
szklanka oleju
4 jajka
10 dag posiekanych migdałów
Masa:
5 dag cukru pudru
10 dag masła
20 dag tłustego twarożku śmietankowego
aromat waniliowy

Czytaj więcej

Kolorowa sałatka na zimę

|

4 kg ogórków gruntowych
3 papryki czerwone
3 papryki żółte
1 kg cebuli średniej wielkości
3-4 kabaczki
10 szklanek wody
1 szklanka soli
Zalewa:
6 szklanek wody
2 łyżeczki gorczycy
6 szklanek octu
2 łyżeczki zmielonego ziela angielskiego
5-6 szklanek cukru

Czytaj więcej

Rosół

, |

750 g mięsa na zupę (żeberka, ogon wołowy)
250 g kości ze szpikiem
Włoszczyzna:
por lub mala cebula
1 – 1 1/2 l wody
liść bobkowy
1/4 łyżeczki kwiatu muszkatołowego
sól
natką pietruszki lub szczypiorek

Czytaj więcej

Szarlotka klonowo-jogurtowa

|

1 szklanka jogurtu naturalnego
1 szklanka + 2 łyżki drobnego cukru klonowego (do kupienia w sklepach ze zdrową żywnością można też zastąpić 3/4 szklanki syropu klonowego i wówczas używamy 3/4 szklanki jogurtu)
2 jajka
1/3 szklanki oleju roślinnego
2 szklanki + 2 łyżki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli
duże twarde jabłko

Czytaj więcej

Nasze Menu

Obecnie głodni:

1 głodomorek Przeglądający tą stronę.
Users: ,,1 bot

Reklama