Wybierz stronę
1kurczak o wadze 1,40 dag
10 dag pełnoziarnistego ryżu brązowego Uncle Ben’s
pół łyżeczki bazylii
5 dag posiekanych orzechów włoskich
5 dag rodzynek
jabłko (Jonagold, Golden delicius)
3 ząbki czosnku
po szczypcie cynamonu i goździków
pół łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
sól
4 łyżki masła
natka pietruszki
Zupy |
pęczek młodej marchewki
30 dag fasolki szparagowej
1l bulionu drobiowego
2 łyżki masła
łyżka mąki
łyżeczka suszonej bazylii
sól
zielony pieprz
1 ząbek czosnku
1 cebula
1 łyżka oliwy
200 g obranych ziemniaków
1/2 puszki białej fasoli (ok. 300 g)
bazylia
biały pieprz i sól
1 jajko
natką pietruszki
4 duże kalarepki
1/2 kg mielonego mięsa
pomidor (świeży)
3-4 pomidory z puszki
4 plastry mozzarelli
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
koperek,
bazylia
1 szkl. śmietany
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
olej do smażenia
250 g chudego twarogu 0%
15 łyżek otrębów owsianych
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól
Garść świeżych liści bazylii
4-6 ząbkami czosnku
3-4 łyżki orzechów włoskich
szczyptę majeranku
sól do smaku
płaska łyżeczka masła
pół szklanki oliwy
8 dag tartego, ostrego sera
4 pomidory
sól
60 g ugotowanego ryżu
puszka tuńczyka w oliwie
1/2 natki pietruszki
bazylia
biały pieprz
otarta skórka cytryny
1/2 dużej łyżki majonezu (bez laktoalhuminów)
liście sałaty
50 dag piersi indyka
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
sól
pieprz
bazylia
oregano
tymianek
sałata masłowa
ulubiony ryż podawany na sypko
Ryż
groszek zielony – mrożony lub świeży
mała cebula
boczek
1 litr bulionu lub rosołu
masło
parmezan
oregano
bazylia
nać pietruszki
Zupy |
Składniki: 25 dag pieczarek 2 łyżki margaryny łub masła 1-2 cebule 4 szklanki rosołu z kostki 1 szklanka śmietany 1 łyżka mąki pszennej 1/2 szklanki białego wina spora garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, tymianek,...
Czytaj więcejZupy |
Składniki: 30 dag pieczarek 1 cebula 2 marchewki 1 pietruszka 1 czubata łyżka masła lub margaryny 2 łyżeczki mąki pszennej 5 szklanek grzybowego rosołu z kostki 10 dag ryżu 1/2 szklanki kwaśnej śmietany sok z cytryny garść...
Czytaj więcejZupy |
Składniki: 6 szklanek esencjonalnego rosołu z kostki 1/2 szklanki kaszy manny lub kaszy kukurydzianej 2 łyżeczki masła lub margaryny 1 bardzo duża garść posiekanej zieleniny (może być mieszana – natka pietruszki, koperek,...
Czytaj więcej1 kremowy serek
garść zielonych oliwek
2 ząbki czosnku
garść posiekanej zieleniny (natka pietruszki, bazylia, szczypiorek)
sól,
pieprz cayenne
Zupy |
250 g ogórecznika lekarskiego
250 g umytej sałaty
50 g oczyszczonej rzeżuchy
50 g mieszanych świeżych ziół (bazylia, oregano, natka pietruszki itp.)
1 pokrojona w plastry szalotka
1 pokrojony por
40 g parmezanu
2 jajka
5 łyżek wazowych rosołu
6 łyżek oliwy z oliwek
sól
pieprz
60 dag wołowiny bez kości (zrazowa)
4 łyżki umytych drobno posiekanych liści mieszanych roślin przyprawowych (szałwia, pietruszka, estragon, bazylia, hyzop)
5-6 ząbków czosnku
15 dag cebuli
1/4 szklanki śmietanki (9% tłuszczu)
sól
ostra sproszkowana papryka
2 łyżki umytych posiekanych liści roślin przyprawowych (jak w przepisie na zrazy wołowe nadziewane ogórkami)
1 łyżka sosu sojowego
60 dag wołowiny bez kości (zrazowa)
5 dag korniszonów
2 łyżki musztardy
30 dag cebuli
1/4 szklanki śmietanki (9% tłuszczu)
sól
pieprz
2 łyżki umytych posiekanych liści roślin przyprawowych (szałwia, pietruszka, bazylia)
50 dag polędwicy wołowej
1 łyżka oliwy
5 łyżek umytych, drobno posiekanych listków roślin przyprawowych (pietruszka, szczypiorek, bazylia, estragon, szałwia)
2 łyżki soku z cytryny lub soku cytrynowego
11/2 łyżki musztardy
sól
pieprz
1 ząbek czosnku
50 dag polędwicy wołowej
15 dag drobnych cebulek (najlepiej szalotek)
15 dag bardzo małych pieczarek
1 1/2 łyżki oleju lub oliwy
3 łyżki mieszanych suszonych roślin przyprawowych (szałwia, majeranek, estragon, bazylia, tymianek)
sok cytrynowy
sól
pieprz
80 dag wołowiny (chuda karkówka)
10 dag cebuli
3 ząbki czosnku
4 łyżki drobno posiekanych świeżych liści roślin przyprawowych (szałwia, majeranek, estragon, bazylia, hyzop)
5 dag koncentratu pomidorowego
2 łyżki sosu sojowego
sól
pieprz
ostra sproszkowana papryka
2 łyżki umytej posiekanej naci pietruszki z selerem naciowym
50 dag wołowiny bez kości
30 dag warzyw mieszanych (marchew, pietruszka, seler)
10 dag cebuli
3 ząbki czosnku
listek laurowy
majeranek
estragon
bazylia
sól
pieprz
50 dag ugotowanej cielęciny lub mięsa jagnięcia bez kości
20 dag zielonej papryki
20 dag pieczarek
1/2 szklanki chudego mleka
ostra sproszkowana papryka
sól
pieprz
4 łyżki posiekanych listków rzeżuchy z pietruszką i bazylią
4 łyżki umytych, drobno posiekanych świeżych listków bazylii
2 łyżki soku cytrynowego lub octu owocowego
1 ząbek czosnku
1 łyżka umytego, drobno posiekanego szczypiorku
1 łyżeczka oliwy lub oleju
sól
2 łyżki soku cytrynowego lub octu owocowego
1 łyżka musztardy
4 łyżki umytych, drobno posiekanych listków roślin przyprawowych (pietruszka, szczypiorek, estragon, bazylia)
woda
sól
pieprz
6 łyżek umytych drobno posiekanych liści świeżych roślin przyprawowych (szałwia bazylia, estragon, szczypiorek pietruszka, hyzop, seler naciowy)
4 łyżki chudego rosołu (może być z kostki)
2 łyżki soku cytrynowego lub zaprawy cytrynowej
1 ząbek czosnku
sól
pieprz
1 łyżeczka oliwy
5 dag chudego sera twarogowego
1/2 szklanki kefiru
5 łyżek umytych, drobno posiekanych świeżych listków roślin przyprawowych (szałwia, pietruszka, estragon, bazylia, hyzop)
sól
pieprz
ząbek czosnku
8 homarów
1 langusta o wadze 350 g
8 ostryg
4 morskie daktyle (strzykwy)
4 morskie trufle
4 małże
12 kawałków suszonego filetu z delfina
5 filetów anchois (wcześniej wymoczyć)
100 g kalafiora
1 ziemniak pokrojony w kostki o boku 3 cm
1 karczoch przekrojony na 4 części
3 łyżki orzeszków pinii
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
8 oliwek bez pestek
1 łyżka posiekanych kaparów
12 listków drobno pokrojonej bazylii
8 wyjętych ze skorupki włoskich orzechów
8 grzybków konserwowanych oliwą
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki octu winnego
1 ząbek czosnku
2 żółtka z jaj ugotowanych na twardo
4 łyżki oliwy z oliwek
sól
czarny pieprz
8 homarów
1 langusta o wadze 350 g
8 ostryg
4 morskie daktyle (strzykwy)
4 morskie trufle
4 małże
12 kawałków suszonego filetu z delfina
5 filetów anchois (wcześniej wymoczyć)
100 g kalafiora
1 ziemniak pokrojony w kostki o boku 3 cm
1 karczoch przekrojony na 4 części
3 łyżki orzeszków pinii
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
8 oliwek bez pestek
1 łyżka posiekanych kaparów
12 listków drobno pokrojonej bazylii
8 wyjętych ze skorupki włoskich orzechów
8 grzybków konserwowanych oliwą
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki octu winnego
1 ząbek czosnku
2 żółtka z jaj ugotowanych na twardo
4 łyżki oliwy z oliwek
sól
czarny pieprz
60 dag oczyszczonej ryby morskiej (dorsz, morszczuk, karmazyn, płastuga),
4 ząbki czosnku
sok z cytryny
20 dag mieszanych świeżych liści roślin przyprawowych
10 dag cebuli
listek laurowy
sól
4 łyżki umytej, drobno posiekanej rzeżuchy
1/2 łyżki oliwy lub oleju sojowego
60 dag oczyszczonej ryby morskiej lub filetów (dorsz, karmazyn, kergulena, morszczuk, płastuga, ostrobok)
3 łyżki majeranku z szałwią i bazylią
20 dag marchwi
20 dag cebuli
10 dag selera
1 łyżka koncentratu pomidorowego
sól
listek laurowy
sproszkowana papryka
4 łyżki umytego, drobno pokrajanego szczypiorku z nacią pietruszki
60 dag filetów z ryby morskiej (dorsz, karmazyn, morszczuk)
3 łyżki mieszanych ziół przyprawowych (szałwia, estragon, majeranek, bazylia)
2 ząbki czosnku,
2 białka
15 dag cebuli
10 dag selera
sól
pieprz
40 dag warzyw mieszanych,
listek laurowy
ziele angielskie
1 łyżka oliwy lub oleju